In diesem interaktiven Basiskurs entdeckt die beschenkte Person die Kunst der Espressozubereitung und der Latte Art – praxisnah, persönlich und mit viel Spaß am Lernen.
In diesem interaktiven Kurs lernst Du die Grundlagen der Espressozubereitung kennen – von der richtigen Extraktion bis hin zur perfekten Milchschaumtextur. Unser Ziel ist es, Dir ein umfassendes Verständnis für den gesamten Prozess zu vermitteln, sodass Du künftig zu Hause köstliche Espressi und kreative Latte-Art-Kreationen zubereiten kannst.
Kursinhalt
Einführung in die Espresso-Extraktion
Zubereitung verschiedener Espressovarianten
Techniken zum Aufschäumen der Milch
Grundlagen und praktische Umsetzung von Latte Art
Praktische Übungen
Du arbeitest aktiv an mehreren Stationen mit hochwertigen Maschinen und Mühlen. Dabei sammelst Du praktische Erfahrungen im Umgang mit Espresso und Milchschaum, während Du die erlernten Techniken direkt umsetzt.
Nach Abschluss des Kurses erhältst Du:
Ein informatives Handout zum Nachlesen
Einen 10 %-Gutscheincode für den Online-Shop unseres Partners Public Coffee Roasters
Trainer Begleitung
Unser erfahrener Barista-Trainer begleitet Dich während des gesamten Kurses. Mit Fachwissen, Geduld und Leidenschaft steht er Dir zur Seite, gibt Tipps aus der Praxis und sorgt für eine entspannte Lernatmosphäre.
Mindestteilnehmerzahl & Terminverschiebung
Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 6 Personen. Sollte der Kurs nicht vollständig ausgebucht sein, kann sich der Termin nach Absprache mit uns verschieben.
Absage und Stornierungsbedingungen
Bis 30 Tage vor dem Kurstermin: 100 % Rückerstattung oder Vereinbarung eines alternativen Termins
Bis 14 Tage vor dem Kurstermin: 50 % Rückerstattung
Bis 7 Tage vor dem Kurstermin: Keine Rückerstattung
Julian Kettenacker
★★★★★
„Ein großartiger Kurs für Kaffee-Enthusiasten!“ Ich habe am Barista Intensivkurs der Kaffee Akademie Hamburg teilgenommen und war begeistert! Der Mix aus Theorie und Praxis war perfekt abgestimmt. Unser Trainer war unglaublich kompetent und konnte jede Frage beantworten. Die Location war modern und gut ausgestattet. Ich habe viel über Kaffeesorten, Maschinenpflege und Latte Art gelernt – absolute Empfehlung!
Phillip Mark
★★★★★
Der Intensivkurs war wirklich intensiv – im besten Sinne! Der Trainer hatte viel Wissen und hat es mit viel Leidenschaft vermittelt. Die Theorie war sehr interessant, und da der Trainer selbst auf Kaffeefarmen gewesen ist, konnte er sein Wissen mit spannenden Anekdoten bereichern und ist auf jede Frage eingegangen, das war sehr angenehm. Im praktischen Teil hat uns besonders die Latte Art Spaß gemacht. Die Techniken wurden Schritt für Schritt und mit viel Geduld vermittelt.
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